SYMPOSIUM on foods : lipids and their oxidation / H.W. Schultz, E.A. Day, R.O. Sinnhuber
Tipo de material: TextoIdioma: en Detalles de publicación: Westport : The Avi Publishing Company, Inc., 1962Descripción: 442 p.;, 23 cmTipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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LIBRO | Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 664.8 664.8 S 996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 2290 |
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