Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos / Arnold E. Bender
Tipo de material:
TextoIdioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, S.A., 1994Descripción: 341 p.;, 24 cm
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LIBRO
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 664(038) 664(038) B 488 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 8883 |
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