Measurement and control in food processing / Manabendra Bhuyan
Tipo de material: TextoIdioma: en Detalles de publicación: Boca Raton : Taylor & Francis, c2007Descripción: 340 p.;, 24 cmISBN: 0849372445Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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LIBRO | Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 664:681.5 664:681.5 B 623 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 11287 |
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