Desarrollo de producto y diseño de planta de elaboración de suplemento dietario para adultos mayores / Luciana Fernández de Paz, María Eugenia Urán
Tipo de material:
TextoIdioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.n.], 2007Descripción: (15 p.);, 30 cmTema(s): ADULTOS MAYORES | ALIMENTOS | PROYECTO | SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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LIBRO
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | P 377 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 12402 |
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Resumen de trabajo final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos.