Diseño de industrias agroalimentarias / Ana Casp Vanaclocha
Tipo de material: TextoIdioma: es Series Tecnología de alimentosDetalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2012Descripción: 294 p.;, 23 cmISBN: 9788484762195Tema(s): INDUSTRIA AGROALIMENTARIA | VANACLOCHATipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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LIBRO | Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 664.6/.7::66.012 664.6/.7::66.012 C 316 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 12650 |
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