Biomechanical Engineering Fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis

Por: Bailey, James EColaborador(es): Ollis, David FTipo de material: TextoTextoIdioma: en Series Mcgraw-Hill chemical engineering seriesDetalles de publicación: New York : McGraw-Hill, c 1986Edición: 2a. edDescripción: xxi, 984 p. : il.; 23 cmTema(s): INGENIERIA BIOQUIMICA
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incluye problemas y bibliografí al final de cada capítulo. Incluye indíce en p. 965

Design and analysis of biological reactors

A little microbiology

Alalysis of multiple interacting microbial populations

Applied enzyme catalysis

Bioprocess economics

Chemicals of life

Instrumentation and control

Kinetics of substrate utilization, product formation, and biomass production in cell cultures

Metabolic stoichiometry and energetics

Mixed microbial populations in applications and natural systems

Molecular genetics and control systems

Product recovery operations

The kinetics of enzyme-catalyzed reactions

Transport phenomena in bioprocess systems


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