TY - BOOK AU - Mrak,E.M. AU - Stewart,F. TI - ADVANCES in food research PY - 1948///- CY - New York PB - Academic Press KW - AGRICULTURA KW - LEMB KW - ENTOMOLOGIA KW - MICROBIOLOGIA KW - NUTRICION KW - QUIMICA BIOLOGICA KW - ZOOLOGIA N1 - La biblioteca posee v. 1 al v. 19 ecepto el v. 7; La obra contiene los siguientes temas: Nutrición, Microbiología y Salud Pública, Bioquímica e Historia, Agricultura, Industria alimenticia, Entomología y Zoología, Areas afines ER -