TY  - BOOK
AU  - Agustinelli,Silvina
AU  - Llorente,Alejandra
AU  - Pagliardini,MaCarolina
TI  - Desarrollo de producto y diseño de una planta de producción de salchichas de pescado
PY  - 2008///
CY  - Mar del Plata
PB  - [s.n.]
KW  - ALIMENTOS
KW  - LEMB
KW  - PESCADO
KW  - PROYECTO
KW  - SALCHICHAS
N1  - Resumen del proyecto final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos
ER  -