TY  - BOOK
AU  - Baiman Gahn,Debora
AU  - Koha,Gisela
AU  - Perello,Gabriela
TI  - Desarrollo de pasta de anchoíta y su línea elaboradora
PY  - 2004///
CY  - Mar del Plata
PB  - [s.n.]
KW  - ALIMENTOS
KW  - LEMB
KW  - ANCHOITA
KW  - PASTAS DE PESCADO
KW  - PROYECTO
N1  - Resumen de trabajo final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos
ER  -