TY  - BOOK
AU  - Bergara,Julieta
TI  - Desarrollo industrial de flan con dulce de leche
PY  - 2005///
CY  - Mar del Platra
KW  - alimentos
KW  - LEMB
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N1  - Tutor empresa Ing. Ana Cantaluppi. Tutor académico Ing. Ana Cantaluppi e Ing. Marìa Isabel Yeannes
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