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		Mathematical Techniques : an introduction for the engineering, physical, and mathematical sciences. / D. W. Jordan, P. Smith por Jordan, D. W \| Smith, P. Edición: 2da. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: USA : Oxford University Press, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 517 517 J 72.
		Introduction to food process engineering / P. G. Smith por Smith, P. G. Series Food Science Text SeriesTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: New York : Klumer Academic/Plenum Publishers, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664 664 S 784.

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