La seguridad alimentaria y nutricional : el consumidor y el empleo. A la búsqueda de un país con argentinos sanos y con alimentos argentinos en el mundo. Hacia el Servicio Nacional de Seguridad Alimentaria (SENASA).

Por: Lerena, César AugustoColaborador(es): Lerena, Carlos A | Lerena, Joaquín ITipo de material: TextoTextoIdioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : Fundación NUEVA y MAS, c2004Descripción: 256 p. 22 cmISBN: 9872079811Tema(s): ALIMENTOS | SEGURIDAD ALIMENTARIA | SEGURIDAD NUTRICIONAL | DERECHO A LA ALIMENTACIÓN SANA | DEFENSA DEL CONSUMIDOR | SANIDAD ANIMAL | SANIDAD VEGETAL | FONDOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA | SENASA | CODIGO SANITARIO | ARGENTINA
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Trabajo elegido finalista. Premio Nacional del Seguro, edición 2001.
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