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| 100 | 1 | _aBender, Arnold E. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aDiccionario de nutrición y tecnología de los alimentos / _cArnold E. Bender |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, S.A., _c1994 |
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| 300 | _a341 p.;, 24 cm. | ||
| 942 |
_cLB _2cdu |
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| 945 |
_aInfor _d1999-10-19 |
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| 999 |
_c4497 _d5672 |
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