000 | 00908cam a22002777a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 006772 | ||
003 | armpuni | ||
005 | 20160923160816.0 | ||
008 | 160923s2011####xx#a##########000#0#und#d | ||
040 |
_aarmpuni _carmpuni |
||
041 | _aes | ||
100 | 1 | _aBoullosa, Sofía | |
245 | 1 | 0 |
_aDiseño de una planta elaboradora de alga comestible Undaria pinnatifida deshidratada y harina de algas / _cSofía Boullosa, Ma. Florencia Corti, Diego Dïaddato, Solange Yaniri |
260 |
_aMar del Plata : _b[s.n.], _c2011 |
||
300 | _a92 p.;, 30 cm. | ||
500 | _aProyecto final presentado para obetener el grado de Ingeniero/a en Alimentos | ||
650 | 7 |
_aALGA _2LEMB |
|
650 | 7 |
_aALIMENTOS _2LEMB |
|
650 | 7 |
_aHARINA DE ALGAS _2LEMB |
|
650 | 7 |
_aPROYECTO _2LEMB |
|
700 | 1 | _aCorti, Ma. Florencia | |
700 | 1 | _aDïaddato, Diego | |
700 | 1 | _aYaniri, Solange | |
942 |
_cLB _2cdu |
||
945 |
_alf _d2012-07-05 |
||
999 |
_c6771 _d7946 |