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100 1 _aColabraro, Franco Ariel
245 1 0 _aMar del Plata dulce: empresa con enfoque social para la elaboración de dulce de leche y derivados /
_cFranco Ariel Colabraro, Pedro Ezequiel Kanefsck
300 _a143 p.:
_bILS. ;, 29 cm.
500 _aProyecto final de la carrera de Ingeniería Industrial. Director Mg. Juan Pablo Grammatico
502 _aProyecto (Grado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto Industrial, 2015.
650 7 _aINDUSTRIAL
650 7 _aPROYECTO
700 1 _aKanefsck, Pedro Ezequiel
945 _ajmr
_d2017-03-03
260 _aMar del Plata
_bUNMDP-FI,
_c2015
999 _c7351
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