Conservas de atún envasadas en frascos de vidrio /
Andreatta, Carlos Emiliano
Conservas de atún envasadas en frascos de vidrio / Carlos Emiliano Andreatta, Julieta Elisa Gasbarro Palacios, Lucila Moriondo Danovaro - Mar del Plata : [s.n.], 2005 - (12 p.);, 30 cm.
Resumen de proyecto final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos. Originales en Departamento de Química.
ALIMENTOS ENVASADOS
ALIMENTOS
ATUN
CONSERVAS
PROYECTO