Conservas de atún envasadas en frascos de vidrio / Carlos Emiliano Andreatta, Julieta Elisa Gasbarro Palacios, Lucila Moriondo Danovaro
Tipo de material:
TextoIdioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.n.], 2005Descripción: (12 p.);, 30 cmTema(s): ALIMENTOS ENVASADOS | ALIMENTOS | ATUN | CONSERVAS | PROYECTO
No hay ítems correspondientes a este registro
Resumen de proyecto final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos. Originales en Departamento de Química.