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		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de una conserva en frasco de vidrio de "Mousse de Atún" : diseño de la línea de producción, equipos y tratamiento térmico / Daniel Cifuentes, Luciano Milani, Damián Tellechea por Cifuentes, Daniel \| Milani, Luciano \| Tellechea, Damián. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.n.], 2006Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de una conserva en frasco de vidrio de Mousse de Atún. Diseño de la línea de producción, equipos y tratamiento térmico. / Daniel Cifuentes, Luciano Milani, Damián Tellechea por Cifuentes, Daniel \| Milani, Luciano \| Tellechea, Damián. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 .

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