ANALYSIS of foods and beverages : modern techniques / George Charalambous

Por: Charalambous, George [edit.]Tipo de material: TextoTextoIdioma: en Detalles de publicación: Orlando : Academic Press, Inc., 1984Descripción: 652 p.;, 23,5 cmTema(s): ANALISIS ALIMENTOS | BEBIDAS | COMIDAS | LABORATORIO ALIMENTOS | LABORATORIO
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