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		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de pasta de anchoíta y su línea elaboradora / Debora Baiman Gahn, Gisela Koha, Gabriela Perello por Baiman Gahn, Debora \| Koha, Gisela \| Perello, Gabriela. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.n.], 2004Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de filetes de anchoíta salada y madurada : estudio de vida útil / Rocío González, Hernán Rocca, María Laura Simonetta por González, Rocío \| Rocca, Hernán \| Simonetta, María Laura. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.n.], 2005Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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