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		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible ANALYSIS of foods and beverages : modern techniques / George Charalambous por Charalambous, George [edit.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: Orlando : Academic Press, Inc., 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 543:641 543:641 A 558.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Elementos de tecnología de alimentos / N.W. Desrosier por Desrosier, N.W. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: México : Compañía Editorial Continental, S. A. DE C. V., 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664.02 D 594.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas / Peter Fellows por Fellows, Peter. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, S.A., 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 3 Signatura topográfica: 664.02 F 356, ...
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Análisis moderno de los alimentos / F. Leslie Hart, Harry Johnstone Fisher por Hart, F. Leslie \| Fisher, Harry Johnstone. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 2 Signatura topográfica: 664.02 H 22, ...
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Bebidas : tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland por Varnam, Alan H \| Sutherland, Jane P. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, S.A., 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 663.6 663.6 V 33.
		Food chemistry / H.D. Belitz, W. Grosch, Schieberle Schieberle por Belitz, H.D \| Grosch, W \| Schieberle, Schieberle. Edición: 4a.ed. corr. aum.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: en Detalles de publicación: Berlin : Springer, c2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664:54 664:54 B 546.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de snacks de batata y bebida destilada a base de batata : diseño de las plantas elaboradoras / María Manuela Briones, Estefanía Eleno, María Mejail, Silvina Pérez, Juliana Mabel Segretin por Briones, María Manuela \| Eleno, Estefanía \| Mejail, María \| Pérez, Silvina \| Segretin, Juliana Mabel. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 393.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Proyecto de inversión para una planta de bebidas naturales en base a frutas pasteurizadas. / Alan Martín Mariño, Manuel Morquecho por Mariño, Alan Martín \| Morquecho, Manuel. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: Industrial P 514.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Mejora de la distribución interna del depósito de una embotelladora de bebidas. / Micaela De Luca, Ignacio Hugo Zagorda por De Luca, Micaela \| Zagorda, Ignacio Hugo. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 535.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Mejora de los procesos principales de una distribuidora de bebidas de Mar del Plata María Rosario Altube, Juan Pablo Sanguinetti por Marino, Ignacio. Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria: Detalles de publicación: Mar del Plata UNMDP-FI, 2017Nota de disertación: Proyecto (Grado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dto Industrial, 2017. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 577.

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